Çapamarka grubu yine süper bir mekanla sezona Merhaba, dedi. Hem de ne nasıl. Hafta ortası Nişantaşı Citys’de bulunan It’s A Coke daha doğrusu yenilenen JOKE COLLEGE’a uğradık. Kapıda kocaman bir Amerikanvari sarı Minibüsten içeri ışınlandık.
Renk cümbüşü bir anda gözlerimi boyadı. Her taraf rengarenk ve değişik objelerden ibaret. Bar orta alana alınmış bu nedenle geçişler rahatlamış. Girişte sol tarafda bulunan pasta bölümü bir felaket rejim yapıyorum, diyetisyene gidiyorum derseniz sakın gelmeyin buraya. Tabii ki tadamadım. Masaların üzerinde envai çeşit şamdanlar sıra sıra dizilmiş. Hani Etiler’de yılların Şamdan’ı olmasa buraya gerçekten Şamdan denilebilir. Sağ ileri köşeye şık bir kütüphane yapılmış. Arkalı oturduğum için pek dikkat edemedim neler var diye. Bu arada JOKE COLLEGE ‘e yeni garsonlar alınmış. Hepsi lise formatı modundalar. Yemekler yine çeşit çeşit ne yiyeceğim diye düşünüyorsunuz. Ben Greek Pizza yedim muhteşemdi. Pizzanın her yerinde büyük büyük keçi peynirleri mevcut. Küçük domateslerde nefis. Arkadaşımında yediği keçi peynirli kuşkonmaz mükemmeldi. Bu sezon adından epey söz ettirecek olan JOKE COLLEGE’da Çarşamba partileri de epey keyifli olacak ama en ilginç olay da İZEV Vakfı (İstanbul Zihinsel Engelliler Eğitim ve Dayanışma Vakfı) yararına down sendronumlu çocuklar için Serkan Şedele’nin çektiği fotoğraflar ile oluşturulan yaklaşık 40 ünlünün (medya ve sosyete ünlüsü) College tarzında giyinip çektirdikleri fotoğraflar hepsi birbirinden değişik. En güzeli kanımca Rahşan Gülşan ‘ın fotoğrafı. Nişantaşı’nın in mekanları arasında olacak gibi geliyor bana JOKE COLLEGE. 0 212 373 23 00
Mekanın menü kitapçığını irdelediğimde Fırında Tulum Peynirli İmam Bayıldı, Kış Ortasında Yaz Salatası, Best Ever Doner Burger In Pita, İtalyan Usülü Karidesli Noodle, Risotto Caprese, İskender Kebap Pizza, Arjantin Steak,Ekmek Uçtu Pizza Göründü,Sibirya Sütlacı gözüme takılan speciyallerdi. Bu arada şarap menüsü de hayli ilginç atlası andıran bir kitapçık. İstediğiniz şarabı yetiştiği ülkeden seçiyorsunuz.
İstanbul gecelerinde sezon yavaş yavaş açılmaya başladı. Perşembe akşamı Beyoğlu ZARİFİ muhteşem bir davetle kapılarını açtı. Yıllardır müdavimi olduğum kalitenin ön planda olduğu mekan yine ışıl ışıl idi. Sigara yasağı da olsa ZARİFİ müdavimleri tıklım tıkış yerlerini almışlardı. Yenilenen dekoru ile zarif Halkla İlişkiler müdiresi Gülçin Erkan anne olacağını müjdeleyerek ‘’Hoşgeldiniz,‘’ diyordu. İçeri girer girmez mekanın DJ İlker Tandoğan haftasonları Cuma Cumartesi bekliyorum derken bize ayrılan yere konuşlandık. Geçen sezonunun aksine bu yıl haftada üç gece sahne şovları olacağını söylediler. Sahneye önce Salı geceleri sahne alacak olan Yannis Kordomenidis ve arkadaşları çıkarak Greek müziğinden esintiler sundular. Daha sonra Çarşamba akşamları sahne alacak olan Balkan ezgilerinin ön planda olacağı Volkan Şenlendirici & Ege Hi’jazz ile Gayda İstanbul Grubu’nun tempolu şarkılarından sonra Perşembe akşamları sahne alacak olan Zeliha Sunal misafirlerini yerlerinden oynatacak şekilde eğlendirmeyi bildi. Açılış gecesi olduğu için her grup yarımşar saat sahnede kalmış olsalarda deli gibi eğlendik diyebilirim. Kim bilir bu kış ZARİFİ’ne güzel olacak. Bu muhteşem gecede tanıdık sima olarak Günseli Kato, Çiğdem Anad, Kürşat Başar, Ömer Faruk Sorak, tiyatrocu Bekir Aksoy, gastronomi yazarı Zeyno Gürses, ünlü ahçı Maxilliam J. W Thomae ilk gözüme çarpanlar arasındaydı.
Bu arada ZARİFİ’nin eğlencesi ve tarzı her zaman hoşuma gitmiştir ama İbrahim Usta’nın hünerli ellerinden hazırlanmış muhteşem tadları da adeta gurme tadında tatma şerefine eriştik, diyebilirim. Sebzeli Patlıcan Salatası, Pırasa Dolması, Izgara Mengen Peyniri, Pastırmalı Humus, Ahtapot Salatası, Topik, Fellah Köftesi, Zarifi’nin Yaprak Ciğeri, Tarama, Pazılı Pastırmalı Bohça Böreği tattığım bazı mezelerdi. Ana yemeklerden sonraki dondurmalı irmik helvası muhteşemdi. ZARİFİ de Pera Mutfağı Menüsü, Balkan Mutfağı Menüsü, Grek Mutfağı Menüsü yanında üç değişik menü daha sizi bekliyor. Hafta sonları Davul Show ve Bu yıl ilk defa yapılacak olan ‘Neşeli Pazarlar‘ konsept partileri hayli eğlenceli olacak gibi geliyor. Tabii Dj İlker Tandoğan’ın seçtiği süper remikslerle. Çukurluçeşme Sok.No.13 Beyoğlu. (Alman Hastanesinin karşı aralığından) ZARİFİ’de zarif bir gece için 0212 293 54 80 www.zarifi.com.tr
Dedim ya İstanbul geceleri hızlandı diye Cuma gecesi trafiğinde değerli bir yakınımın çocuğunun sünnet düğünü için Talimhane’de açılan süper diyebileceğim ELITE WORLD HOTEL’de start aldım. Mimarisi, tarzı ve servisi ile gerçekten beğendiğim hotelin tel. 0 212 444 0 883 www.eliteworldhotel.com.tr
Düğünden sonra Ramazan ayının son çeyreğinde kolaçan ettiğim Asmalımescit’e yöneldim. İlk önce o gece açılışı yapılan MIRROR LOUNGE’a uğradım. Her daim keyif aldığım mekanın sahibi Gürhan Ersin bizi kapıda karşıladı. Güzel bir yer olmuş. Kuytu bir yerde oluşu da kaçaklar için fevkalede. Canım Ciğerim’in olduğu sokağa girin yolun sonunda www.mirrorbistro.com veya Babylon Lounge’tan aşağıya inin hemen karşınızda. MIRROR LOUNGE’dan çıkınca o semt de olmama sebep olan BABYLON’da NIKE PARTY sindeydim. Mevsim başlarında yapılan NIKE PARTY si bu sefer daha küçük bir alanda gerçekleşti ama kimi ararsanız oradaydı. Arda Turan’dan Sema Öztürk’e ünlü ünsüz bayağı dostla selamlaştım. Gece önce Madonna’nın Türk dansçısı Yaman Okur’un kısa da olsa değişik olan dansı ile başladı. Hemen akabinde Bora Uzer’in her zaman beğendiğim şarkıları ve sahne şovu ile devam etti. Ortam gerçekten güzeldi. Sigara içilmeden hava kirlenmeden BABYLON gerçekten güzel oluyormuş. O3 Ekim’de Bora Uzer yine burada. www.babylon.com.tr
O gece Asmalı o kadar kalabalıktı ki inanılmaz bir kalabalıkta yürürken zorlandık herhalde havalar soğuyana kadar da bu böyle olacak. İlk önce iki ay önce açılan FACES’e girelim, dedik. İçeri kalabalıktı ama damsız almadıklarından dolayı yerimiz yok, dediler. Her ne kadar geçen hafta mekanın ortaklarından Arda Hoşgör’ün davet ettiğini söylemiş olsam da beğenmediler herhalde bizi. Belki yakın zamanda yer açılır da anlatırım orayı da. Sofyalı Sok. No.16 Beyoğlu. 0 212 293 13 88 www.facesistanbul.com
Gecenin finalini geçen yıl açılan CUBA’da nihayetlendirdik. Yine kalabalık, yine güzeldi. Sigara yasağının olması beni gerçekten mutlu etti. Ortam misler gibi. Cubalı grubun şarkıları ile yine ünlü ünsüz hep beraber dans ettik ama dışarıdaki kalabalığı gerçekten görmek gerek. Asmalı bu yıl olacak gibi geliyor. House Cafenin çılgın müziklerinden sonra evin yolunu tuttuk.
-Cumartesi yine yeniden Asmalımescit, bir şeyler yazılacak ortam gezilecek ya, bu sefer Kadıköy- Karaköy vapuruna binilip Tünel yolu ile nostaljik bir gezinti yaptık. Tabii bir anda yola çıkıldığı için hiçbir yere rezervasyon yapılmadığından anca zorla YAREN’de yer bulabildik. Yakup ve Refik Restaurantlarının ortaklaşa açtıkları geçen yıllarda keyif alarak eğlendiğim o zamanlarda çok sevgili bir arkadaşımın Bekarlığa Veda Partisi için buluştuğumuz mekanda şimdilerde eğlence yok ama aynı lezizler arta arta devam ediyor. Kalitesinden ödün vermeyen mekanda gerçek anlamda makul fiyata güzel bir Cumartesi yaşadık diyebilirim.AsmalıMescit Mah. No.35 /A Beyoğlu 0 212 245 45 78 www.ya-ren.com
Bu hafta bir değişiklik yapalım dedik. Her ne kadar Kuruçeşme Arena’da Zülfü Livaneli, Fenerbahçe True Blue da Ajda Pekkan konserlerine eğimli olsak da. Beyoğlu’nda dolaşırken Türkü Bar yapalım mı dedik. Tarzım olmadığından arkadaşlarımın çekinerek söyledikleri duruşlarından belli idi. Her yeniliğe açık olduğum için ‘’Evet,‘’ dediğimde onların göz ışıltıları eşliğinde İstiklal Caddesinin popüler sokağı Hasnungalip Sokakta bulunan Türkü Barları dolaşırken adının daha sonra Ümit olduğunu öğrendiğim bey muhakkak beğeneceksiniz buyurun deyince. Hiç tereddütsüz EFULİ TURKU EVİ’ne girdik. Aile ortamının yaşandığı mekanda Muzaffer Aktar sahnede birbirinden güzel türküleri yorumluyordu.Bizi hemen sahneye yakın bir yere oturttular. Bir an baktımda türküleri gerçekten biliyormuşum kulağıma yakın gelen melodilerdi. Hani deriz ya bu şarkı senin 2. şarkı benim diye benim de şansıma ‘Odam Kireç Tutmuyor’ çıktı. Ortam güzel, insanlar neşeli idi. Bir ara herkes halay çeker duruma geldi. Dikkatimi çeken bir durumda tam teşekküllü tesettüre girmiş bir kadın dahi birasını yudumluyordu. EFULİ TURKU EVİ’ni gerçekden beğendim ve keyif aldım. Sahnede türküleri yorumlayan Muzaffer Aktar ‘ın yıllardır türkü yorumladığını geçen yıllarda İspanya’da yaklaşık 50.000 kişiye türkü söylediğini söylüyordu müdavimleri. Ara verilince ilk defa geldiğimiz belli olduğu için yanımıza gelen şarkıcı ‘’Beğendiniz mi?’’ derken biz de onlara memnuniyetimizi belirtiyorduk. EFULİ TURKU EVİ. Hasnungalip Sok. No.24 Beyoğlu. 0 212 292 49 84 www.efuliturkuevi.com ama siz siz olun bir akşam Hasnungalip’teki Türküevlerinden birine gidin. Muhakkak anılarınız canlanacak keyif alacaksınız.
ÇEMBERİME TAKILANLAR.
1- Nişantaşı Reasürans Çarşısının popüler mekanı On the Therapy’de Salı günleri düzenlenen ‘İstanbul Karaoke Şarkı Yarışması’ Sezon sonunda birinciye 500 ₺ ödül var. İlk etkinlik 29 Eylül’de başlıyor.
2- Levent Çarşı’da Edirne Kırkpınar Köftecisinde yediğim ‘Edirne Tava Ciğeri‘ mükemmeldi. www.kirkpinarkoftecisi.com.tr
3- Mart ayında Dubai’de izlediğim ‘Cirgue de Glace’nin 29 Ekim- 31 Ekim arası Maslak Tim’de sahnelecek olması.
4- Bu kış sigara muhabbeti dolayısıyla Kuruçeşme mekanlarının faal olacağı konuşuluyor. Reina zaten kışın da sessiz yoluna devam ederken Sortie’de kış aylarına göz kırpıyormuş.
5- 08/11 Ekim tarihlerinde Kempinski Otel Barbaros Bay Bodrum’da gerçekleşecek olan ‘Bodrum Uluslararası Balık Turnuvası‘ tam gidilecek dönem www.kempinski-bodrum.com
6- Sokak Hayvanlarına yapılan şiddete karşı Tolga Öztorun’un çektiği 15 dakikalık ‘EZBER‘ adlı kısa film. Emre Karayel, Sevinç Erbulak, Işık Yenersu gibi oyuncuların rol almaları. 01 Ekim- 05 Ekim arası düzenlenecek olan Dünya Hayvan Haftası kapsamında tvlerde gösterimde olacak. www.sessizkalmasucaortakolma.com
7- 02 Ekim’de vizyona girecek olan ‘KARANLIKTAKİLER‘ ve ‘KAMPÜSTE ÇIPLAK AYAKLAR’ adlı yerli filmler.
8- Bolu’da 09 -11 Ekim’de yapılacak olan 3. BEYAZ ET FESTİVALİ’nde Mustafa Sandal ve Demet Akalın’ın sahne alacak olması.
9- Suzan Kardeş’in yaz ortasında çıkardığı ‘MAKYAJ ODASI ŞARKILARI’ mükemmel. Düşünemeyeceğiniz sanatçıların muhteşem performansları.
10- Ulus Parkı’ndan İstanbul’un bir bölümüne kuşbakışı bakmak bir üzülüp,bir sevinmek.
HEPİNİZE İYİ HAFTALAR.
- Caner Ural | 28 Eylül 2009